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发布时间:2020-09-07 03:24:26
变性淀粉是利用物理、化学和酶等手段改变天然淀粉的性质,使其符合各行各业应用的需要。变性淀粉的使用量和范围非常广,中国已经生产出了预糊化淀粉、酸化淀粉、氧化淀粉、醚化淀粉、酯化淀粉、交联淀粉、接枝淀粉等应用到纺织、造纸、食品、石油、、建筑、农业饲料、日用化工等行业共70多个品种。其中以造纸行业的应用量为,约占总量50-60%,主要用作湿部添加剂、层间或表面喷雾剂、表面施胶剂和涂布粘合剂。它们显著提高纸张的各种物理强度,提高质量和档次,玉米淀粉厂家,降低木浆配比,提高细小纤维、填料的留着率,提高成品纸的灰分、白度和不透明度,减少湿部断头,减轻三废排放,并改善印刷性能。
玉米是生产淀粉的主要原料,据资料介绍,每100千克玉米可制得67千克淀粉。用玉米生产淀粉成本低,质量高,是化学成分的淀粉之一,玉米淀粉生产厂家, 纯度可达99.5%。
目前淀粉工业发展很快,食用玉米淀粉,以玉米淀粉为原料的加工产品有100多种,被广泛用于食品、化工、纺织、造纸等工业。在工业中,玉米淀粉是制作葡萄糖的重要原料,还是生产青、链等多种素培养基的主要成分,也是一些片状的添加剂;在化 工工业中,漳州玉米淀粉,玉米淀粉用于生产醋酸、、丁醇等化工产品;
淀粉糖受易为***消化吸收,是一个重要的营养素。此外他们所具有对***有益的生理功能是蔗糖所不及的。葡萄糖、麦牙糖、果糖都可以加氢处理,分别得到山梨醇、麦牙糖醇和甘露糖醇,它们统称多元糖醇。纯果糖和多元糖醇都具有甜味剂的特性,并都已工业化生产。纯果糖和多元糖醇在***中的代谢途径与胰岛素无关,因此可以用作人的专用甜味剂。由于他们不为口腔微生物所利用,因此也不会引起牙齿龋变,所以很适用于儿童食品、无糖口香糖和无糖糖果,又由于他们的能量值都较低,因此可用于生产低能量食品,预防。功能性甜味剂,已工业化生产,不但具有上述优点,并且由于不为***消化吸收而直接进入大肠,活化肠道内对***有益的双岐,促其生长繁殖以***肠道内******的繁殖,由此保护了***健康。
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